とうみったー
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はじめまして。
上田市において、春から夏にかけては つけば川魚料理、秋には松茸山にて松茸料理の提供をしています。東御市からも多くの常連さんがお見えになります。これから営業の事、日々感じたことなどをツラツラ書き込んでみたいと思います。              どうぞよろしく。

2008年11月10日
営業終了まであとわずか
おかげさまをもちまして、当丸光園の営業も、あと僅かとなりました。そして、大変申し訳ないのですが、本日10日をもって、ご予約の受付を終了させていただきました。
また来年のお出かけを心よりお待ちしております。
[ 投稿者:山に川に at 18:30 | 松茸山 | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2008年10月08日
こんな方も・・・
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去る10月5日(日)に当 山小屋に、お食事にみえました。
さすがにデカイッ。
ちっちゃな私は見上げるばかり。
握手した手のひらもグローブ並みでした。
でも、普段の食事の量は一般人と変わらないようでした。まッ 三度三度あんな大量消費するわけないか
(納得)
[ 投稿者:山に川に at 21:37 | つけば | コメント(1) | トラックバック(0) ]

2008年09月14日
しっ鹿がァ
今年もおかげさまで開店の運びとなりました2日目、
大勢のご来店をいただき、本当にありがとうございます。
 ところでッ。今日当上田市内の真田地区よりHさんが
持って来てくれた松茸に、一本だけですが鹿がかじりついたと思われるものがあったんです。以前からことに南信(長野県南部)で鹿による松茸の食害を聞き、にわかに信じられなかったのですが、その松茸にはしっかりクッキリ前歯のアトが・・・(亜)
グルメな鹿が増えませんようにッ(祈)
[ 投稿者:山に川に at 21:35 | 松茸山 | コメント(2) | トラックバック(0) ]

2008年09月11日
どうしてこんなに・・・
どうしてこんなにズボラでズクなし(長野県民にしかわかるまい)な人間がブログなどに挑戦してしまったのだろうと今更ながら後悔している今日この頃、皆様にはご機嫌麗しく・・・(汗)
 つけばの頃を大きく飛び越して9月に突入してしまいました。
この程度の意気込みで 果たしてこの時期の書き込みもどの程度出来るのかと、大いに不安ですが、キーボードを叩くのはこの私の指しかないのかと、つくづく両手を眺めております・・・(困)
何はともあれ今年も松茸山オープンの陽気になりました。皆様!どうぞヨロシク。
[ 投稿者:山に川に at 21:32 | 松茸山 | コメント(1) | トラックバック(0) ]

2008年05月07日
自然を食す。
自然を食す。

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[ 投稿者:山に川に at 22:16 | つけば | コメント(1) | トラックバック(0) ]

2008年04月24日
帰ってまいりましたッ(^^)=〇
昨年の秋の営業終了から、なまけにナマケ通して早や5ヶ月...こんなことではブログとは言えないんでしょうが、懲りずに書き込み再開です。(恥)4月の上旬より千曲川河畔でつけば小屋を手作りしておりましたが、この度めでたく完成いたしました(喜)作業中カナヅチのアタマがぬけ、姉の鼻を直撃するなど(痛)紆余曲折もありましたが、鼻の丈夫な姉をもったワタシハ幸せモノです。ソンナこんなで、今年の営業を開始します。(29日)ご来店おまちしておりますッ。グー
[ 投稿者:山に川に at 10:49 | つけば | コメント(0) | トラックバック(0) ]

2007年11月19日
終了いたしました。
昨日18日をもって、本年の松茸山の営業を終了しました。ご来店戴きました大勢のお客様に、心より感謝申し上げますと共に、皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
本当にありがとうございました。また来年、皆様のお元気なお顔を拝見出来る日を楽しみにしております。
[ 投稿者:山に川に at 16:51 | 松茸山 | コメント(2) | トラックバック(0) ]

2007年10月29日
晩秋
書き込みもいくらも出来ないうちに、10月も駆け足で過ぎ去ろうとしています。いよいよ本年の営業も、あと2週間とちょっとになりました。この2ヶ月足らずのうちにご来店戴きました多くのお客様に感謝です!!まだもう暫く営業いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
[ 投稿者:山に川に at 22:28 | 松茸山 | コメント(1) | トラックバック(0) ]

2007年10月13日
おやすみなさい・・・
久しぶりの書き込みですが、睡眠不足でフワフワなので、もう寝ます。明日もがんばります。
[ 投稿者:山に川に at 22:58 | 松茸山 | コメント(1) | トラックバック(0) ]

2007年10月01日
降りましたっ!
待ちに待った雨が降りました。昨日は一日静かに、そして今日もまだ降り続いてます。山を持っている人たちは皆、ガッツポーズをきめていることでしょう。これで今年は一安心。あとはなるべく遅くまで出てくれることを期待したいと思います。(天に感謝)
[ 投稿者:山に川に at 08:17 | 松茸山 | コメント(1) | トラックバック(0) ]